Informació nutricional (100gr)
334
Kcal
61.90 gr
CHO
8.70 gr
Proteïnes
4.60 gr
Greix
-
Rehogar la cebolla picada en una sartén con un poco de mantequilla. Añadir medio litro de agua y dejar que hierva. Incorporar en ese momento el cuscús, salpimentar y remover.
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Retirarlo del fuego y taparlo para que el cuscús absorba el agua. Incorporar las pasas y remover para que todo quede bien mezclado.
240 g de cuscús
200 g de ceba
75 g de panses
20 g de mantega
g de sal
g de pebre
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