Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
500
Kcal
60.30 gr
CHO
11.60 gr
Proteïnes
22.30 gr
Greix
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Hervir en una cazuela agua (la misma cantidad de agua que de cuscús se vaya a preparar), con un chorrito de aceite y una pizca de sal.
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Cuando rompa a hervir retirar del fuego y añadir el cuscús. Tapar y dejar unos 5 minutos, hasta que absorba el agua.
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Poner en una sartén el cuscús con los frutos secos y las pasas.
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Añadir un poco de aceite y rehogar.
For 4
240 g de cuscús
30 g de anacards
30 g de ametles pelades
30 g de avellanes pelades
60 g de panses
40 g de oli d'oliva
sal
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