Informació nutricional (100gr)
933
Kcal
52.20 gr
CHO
46.40 gr
Proteïnes
59.70 gr
Greix
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Preparar la salsa mezclando todos los ingredientes en un cazo, salpimentar y dejar que hierva. En ese momento retirar del fuego.
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Poner las costillas en una fuente de horno y regar bien con la salsa, procurando que todas las costillas queden impregnadas con la salsa.
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Dejar que se doren en el horno previamente calentado, dándoles de vez en cuando la vuelta y regándolas con la salsa que queda en la bandeja.
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Servir bien calientes, acompañadas de arroz cocido.
800 g de porc, costelles
60 g de mel
40 g de sucre
30 g de quetxup
15 g de mostassa
15 g de salsa de soja
10 ml de vinagre
280 g de arròs cuit
g de sal
g de pebre
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