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Conill amb tomaca

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

262

Kcal

5 gr

CHO

17.40 gr

Proteïnes

18.60 gr

Greix

  • Sofreír el conejo troceado.

  • Cuando esté dorado, sacar y reservar.

  • Sofreír en una cazuela el ajo y la cebolla. Dejar que se dore y añadir el pimiento y el tomate pelados. Salar.

  • Incorporar el conejo y dejarlo unos minutos a fuego lento.

For 4

600 g de conill

200 g de pimentó verd

150 g de ceba

480 g de tomaca

2 dent de all

sal

40 g de oli d'oliva

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