Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
277
Kcal
5.50 gr
CHO
15.30 gr
Proteïnes
20.50 gr
Greix
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Lava la coliflor y trocéala en ramilletes pequeños. Sazona y colócalos en la vaporera. Cocina hasta que estén al dente.
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Salsa
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Trocea el queso y añade la nata. Salpimienta. Cocina en una sartén hasta
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que el queso quede totalmente fundido con la nata.
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Sirve los ramilletes de coliflor rociados con la salsa.
For 4
800 g de coliflor
200 g de formatge de Cabrales
150 g de nata
sal
pebre
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