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Coliflor amb cabrales

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

277

Kcal

5.50 gr

CHO

15.30 gr

Proteïnes

20.50 gr

Greix

  • Lava la coliflor y trocéala en ramilletes pequeños. Sazona y colócalos en la vaporera. Cocina hasta que estén al dente.

  • Salsa

  • Trocea el queso y añade la nata. Salpimienta. Cocina en una sartén hasta

  • que el queso quede totalmente fundido con la nata.

  • Sirve los ramilletes de coliflor rociados con la salsa.

For 4

800 g de coliflor

200 g de formatge de Cabrales

150 g de nata

sal

pebre

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