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Carxofes amb llima

Informació nutricional (100gr)

158

Kcal

6.80 gr

CHO

3.20 gr

Proteïnes

10.30 gr

Greix

  • Pela y corta las alcachofas en cuartos . Colócalas en una cazuela con el aceite, la sal, el vaso de agua, los ajos finamente picados, el perejil picado, el zumo de limón y la pimienta.

  • Cocina a fuego suave con la cazuela tapada(20 minutos); en cuanto la cocción esté avanzada, esparce el pan rallado y termina de cocer(10 minutos).

For 4

8 unitat de carxofes

40 g de oli d'oliva

4 dent de all

15 g de pa ratllat

1 unitat de llima

100 ml de aigua

5 g de julivert picat

sal

pebre

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