Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
204
Kcal
7.20 gr
CHO
9 gr
Proteïnes
15 gr
Greix
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Cortar el tofu en lonchas finas.
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Lavar y cortar el tallo de los tomates. Cortar en lonchas finas
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Preparar una vinagreta con el aceite (4 cucharadas), el vinagre (1 cucharada), el cebollino picado y la sal y pimienta al gusto. Remover bien para ligar la salsa.
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En una fuente, disponer las lonchas de tofu, alternando con las de tomate. Rociar con la vinagreta.
For 4
400 g de tofu
450 g de tomaca
40 g de oli d'oliva
5 ml de vinagre balsàmic
sal
5 g de cebollí
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