Informació nutricional (100gr)
445
Kcal
13.20 gr
CHO
37.90 gr
Proteïnes
21.80 gr
Greix
-
Prepara un sofrito con la cebolla y riega con el vino blanco. Deja hervir. Añade la carne, el laurel y cocina hasta que esté tierna. Agrega unos minutos antes de terminar la cocción las judías blancas y sirve todo junto.
600 g de carn de porc en trossos
40 g de oli d'oliva
300 g de ceba
1 fulla de llorer
250 ml de vi blanc
240 g de fesols cuits
sal
pebre
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