Informació nutricional (100gr)
242
Kcal
20.10 gr
CHO
10.10 gr
Proteïnes
12.70 gr
Greix
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Prepara la crema de habas triturándolas junto con el zumo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal. Además tuesta el pan y recorta los bordes. Corta cada loncha en cuatro.
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Unta con la crema de habas en cada pan y encima coloca unas hojas de ensalada y el salmón ahumado.
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Puedes rallar un poco de la piel de limón (sin la parte blanca) encima.
100 g de faves
40 g de oli d’oliva verge
100 ml de suc de llima
100 g de salmó fumat
4 unitat de pa de motle blanc
3 fulla de encisam variat
sal
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