Informació nutricional (100gr)
569
Kcal
47.20 gr
CHO
14.40 gr
Proteïnes
34.60 gr
Greix
-
Precalienta el horno a 180 grados.
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Introduce la remolacha, la leche de coco, la mantequilla, los huevos, el plátano y el extracto de vainilla en un procesador de alimentos, y tritura hasta conseguir una mezcla lisa y homogénea. En un cuenco, combina el resto de ingredientes e incorpora suavemente a la mezcla anterior.
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Echa la masa en un molde engrasado de 23cm x 15cm o similar y hornea durante 50 minutos, hasta que se despegue de los bordes.
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Sirve acompañado de fresas, coco rallado.
180 g de remolatxa cuita
60 ml de llet de coco
100 g de mantega
4 unitat de ou
1 unitat de plàtan
1 ml de extracte de vainilla
100 g de cacau dietètic i sense sucre
100 g de farina de coco sense gluten
0.1 g de bicarbonat
5 g de canella
20 g de anous
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