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Broquetes de pollastre i verduretes

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

340

Kcal

4.30 gr

CHO

21.90 gr

Proteïnes

25.70 gr

Greix

  • <p>Cortar las pechugas (mejor si son deshuesadas) en trozos de tamaño similar y salpimentar. Cortar en rodajas las salchichas.</p>

  • <p>Cortar los pimientos en trozos similares.</p>

  • <p>Pelar y trocear la cebolla.</p>

  • <p>Montar las brochetas, alternando el pollo, las salchichas, el pimiento, la cebolla y las ramas de romero.</p>

  • <p>Asar las brochetas en una plancha o sartén, con un chorrito de aceite.</p>

For 4

4 unitat de salsitxes

320 g de pollastre - pitrera

300 g de pimentó roig

200 g de ceba

sal

2 g de pebre mòlt

2 g de romer

40 g de oli d'oliva

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