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Amanida d'alvocat, tofu i ceba

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

258

Kcal

7.90 gr

CHO

9.70 gr

Proteïnes

20 gr

Greix

  • Colocar en una fuente el tomate limpio y cortado en trocitos muy pequeños.

  • Aderezar con aceite y sal.

  • Pelar y cortar en pequeños trozos el aguacate.

  • Colocar sobre la base de tomate.

  • Cortar en dados el tofu y repartir sobre el aguacate.

  • Picar la cebolla y repartirla sobre el aguacate.

  • Espolvorear el eneldo y echar un chorrito de aceite.

  • Preparar con antelación y reservar en la nevera.

For 4

300 g de tomaca

150 g de ceba tendra

400 g de tofu

250 g de alvocat

40 g de oli d'oliva

2 g de anet

sal

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