Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Búsqueda
Shopping Cart
Breadcrumbs
Frambuesa

Anar a...

Propietats i beneficis: gerd

Temporada: gerd

T'ho posem fàcil

Cuina amb gerd

Gerd

El gerd és el fruit d’un arbust que pertany a la família de les rosàcies i que creix de manera silvestre en boscos i prats. El gerd és pluridrupa, és a dir, és un fruit compost de xicotets fruits o xicotetes drupes vellutades inserides en un mateix receptacle.

La textura del gerd és carnosa i molt fina, quasi es fon en el paladar, i és una fruita molt perfumada amb un sabor àcid. Juntament amb les maduixes, les cireres, les mores i els nabius, els gerds es coneixen amb el nom de fruites roges i són un potent antioxidant.

Propietats i beneficis: gerd

Alguns beneficis que no sabies sobre prendre gerd

Estes fruites tenen un alt contingut en vitamines del grup C, a més de fibra, folats i àcids orgànics com l’àcid fòlic. Els gerds són també rics en minerals com el magnesi, el ferro i el fòsfor.
En els gerds cal destacar l’alt contingut en compostos fenòlics, entre els quals es troben les antocianines.

Composició nutricional: Calories: 40 kcal, Greixos: 0,3 g, Proteïnes: 1,4 g, Hidrats de carboni: 4,6 g, Fibra: 6,7 g, Aigua: 87 g, Calci: 25 mg, Ferro: 9,7 mg, Magnesi: 19 mg, Potassi: 170 mg, Fòsfor: 31 mg, Vitamina A: 1 mg, Vitamina B6: 0,06 mg, Vitamina C: 32 mg, Folats: 33 mg, Tiamina: 0,03 mg, Riboflavina: 0,05 mg, Niacina: 0,8 mg

Valors nutricionals

40.0

Kcal

40.0

Kj

0.3 gr

Greix

4.6 gr

CHO

1.4 gr

Proteïnes

0.0 gr

Sal

Temporada: gerd

Gener
Febrer
Març
Abril
Maig
Juny
Juliol
Agost
Setembre
Octubre
Novembre
Desembre

T'ho posem fàcil

Cuina amb gerd

Modal Register