Sépia i calamars més blanets

A voltes la carn de les sépies o els calamars resulta molt dura. Per a ablanir-la, submergix-la durant 2 hores en llet i després cuina-la com sempre. Voràs que tendra que queda! I si la vols preparar arrebossada, a més de tendra la notaràs més cruixent. \/em>\/p>

 \/em>\/p>

\/p>