Bimi saltat amb formatge blau i ametla 

Ingredients 

- 200 g de bimi

- 20 g de mantega

- 50 g formatge blau

- 60 g d’ametles torrades i trossejades

- Sal

Recepta pas a pas

1.  Sofrig el bimi en una paella amb 20 g de mantega i sal.
2.  Emplata’l i afig-li el formatge blau trossejat juntament amb les ametles.
3. Adoba-ho amb oli, sal i… a punt!