Paella cremada, paella reparada

Si per una distracció se t’ha cremat el menjar i la paella o el casset s’han quedat amb moltes restes de brutícia, prova a posar en el mateix recipient una miqueta de vinagre a bullir. Deixa-ho uns minuts bullint i apaga el foc. Retira el vinagre i neteja el recipient amb un fregall. Voràs que, quasi sense fregar, quedaran perfectes. \/p>