Categoría
Manhattan de Cardhu amb caramel salat
Ingredients per a 2 persones:60 ml de whisky Cardhu 30 ml de Martini blanc 50 g de xarop de caramel30 g de sal en escates Cireres en almívarGel a glaçonsElaboració:Posa en un platet la mitat del xarop de caramel i en un altre platet la sal en escates. Mulla la vora de la copa amb el xarop i després en la sal perquè s’hi apeguen les escates.Posa dos glaçons en una coctelera i aboca-hi el whisky, el Martini i la resta de xarop de caramel.Agita-ho bé, servix el còctel i decora’l amb una cirera en almívar. Una copa suau, dolça i elegant.



