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Tostadas integrales de verduras asadas con queso

Nutritional information (100gr)

401

Kcal

37.30 gr

CHO

16.80 gr

Protein

19.80 gr

Fat

  • Asar los pimientos y las cebollas en el horno, precalentado, hasta que la piel ennegrezca. Pelar la verdura, eliminar las semillas, y cortar en tiras.

  • Filetear el ajo y añadir a una sartén con aceite bien caliente. Saltear las setas.

  • Poner el pan integral cortado en rebanadas sobre una fuente de horno, cubrir las tostadas con la verdura.

  • Añadir las setas y una rodaja de queso. Rociar con el aceite de las setas.

For 4

400 gr de pimiento

300 gr de cebolla

240 gr de pan integral

200 gr de queso Mozarella

200 gr de setas

40 gr de aceite de oliva

1 diente de ajo

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