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Nutritional information (100gr)
227
Kcal
1.40 gr
CHO
10.80 gr
Protein
19.70 gr
Fat
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Pelar y cortar en dados el calabacín.
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Rehogar en una sartén con aceite. Cuando estén tiernos, retirar con una espumadera.
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Poner en la sartén los huevos previamente batidos y a continuación incorporar el calabacín. Salar y dejar que cuaje.
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Doblar la tortilla y dejar que se termine de hacer.
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Servir inmediatamente.
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