Recepta facil, saludable.
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Picar el calabacín y escurrir el agua, junto con la zanahoria picada también el ajo en polvo y la cebolla en polvo también.

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Añadir los huevos, mezclar bien.

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Con el horno precalentado a 200 grados, verter el contenido sobre papel horno y extender e introducir durante 20 minutos dependiendo el horno arriba y abajo o hasta que veáis cuajado el huevo.

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Una vez el huevo ya cuajado sacar del horno y rellenar con el cotagge y york y formar un rulo, con ayuda del papel del horno y poner queso rallado por encima y meter al horno hasta que gratine el queso.

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Una vez ya gratinado el rulo solo queda partir y disfrutar.

2 ud de Calabacin
2 ud de zanahorias
1 ud de ajo en polvo cucharadita
1 ud de cebolla en polvo cucharadita
1 ud de queso cottage
1 ud de jamón york
1 ud de aguacate
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