Rápidos de preparar y ¡deliciosos!
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Rallar la zanahoria. Cortar la hoja de repollo en juliana. Picar el ajo. Sacar la caballa de la lata y desmenuzarla con ayuda de un tenedor. Mezclarlo todo bien en un bol.
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Humedecer una oblea pasándola por debajo del grifo. Hacerlo rápidamente, sin esperar a que se ablande en ese momento. Colocarla en un plato o tabla, poner la mitad de la mezcla del paso anterior y doblar como indique el paquete de obleas (una doblez que recoja el relleno bien prieto, después los lados y, finalmente, enrollar). Repetir el mismo paso con la otra oblea.
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Servir y degustar con tu salsa preferida (una vinagreta, salsa de soja, mostaza, ...).
1 ud de Hoja de repollo grande o 2 pequeñas
1 ud de Zanahoria
1 ud de Lata de caballa en aceite
1 ud de Diente de ajo encurtido
2 ud de Oblea de arroz
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