Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Search
Shopping Cart
Breadcrumbs

Queso de cabra asado con hierbas aromáticas

Nutritional information (100gr)

250

Kcal

9.80 gr

CHO

6.40 gr

Protein

20 gr

Fat

  • Coloca el queso en un plato hondo, espolvoréalo generosamente con las hierbas y pásalo por encima de estas. Déjalo reposar.

  • Enciende el grill del horno. Selecciona la ensalada, lávala y escúrrela. Prepara la vinagreta en un recipiente y resérvala.

  • Lava las manzanas y sécalas, pero no las peles. Vacía el centro de un lado hasta el otro con la punta de cuchillo, girando poco a poco. Corta las manzanas en horizontal en rodajas gruesas. Rocía las rodajas con el zumo de limón y sazónalas con la pimienta. Extiende una hoja de papel aluminio sobre la rejilla del horno, coloca en ellas todas las rodajas y cuécelas 3 o 4 minutos.

  • Retira la rejilla del horno hasta la mitad y coloca los quesos sobre las rodajas más grandes. Hornea nuevamente 3 minutos.

  • Mezcla la vinagreta y la ensalada. Reparte la ensalada en 4 platos y dispone las rodajas de manzana encima, con una porción de queso en el centro. Sazona generosamente con pimienta y decora con nuez.

For 4

4 loncha de queso de cabra

2 gr de tomillo

2 gr de romero

2 gr de orégano

150 gr de lechuga variada

2 unidad de manzana reineta

zumo de 1 limón

12 unidad de nueces

vinagreta

10 gr de mostaza

30 gr de aceite de oliva

5 gr de vinagre de Módena

sal

pimienta

Comentarios (0)

Recipes similar to Queso de cabra asado con hierbas aromáticas

Modal Register