60 min
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Poner a remojo el día anterior 300 gramos de garbanzos. Colocar en la olla expres los garbanzos, carne de pollo o similar, cebolla, carlota, patata, agua que cubra, sal, aceite y cerrar tapa. 35 min cociendo. Abrir tapa y añadir un majado de ajo, perejil, 8 almendras y 3 rosquilletas, con el fuego bajo remover de vez en cuando 10 min. Apagar fuego y a la hora de emplatar añadir huevo duro.
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Recuerda que mínimo en la olla express unos 25 minutos
For 4
600 gr de garbanzos, patata, carlota, cebolla,carne, huevo, ajo, perejil
Comentarios (5)
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Consumista
4 hours ago
Por favor, en mi caso sí que conozco las rosquilletas (buenísimas), pero nunca he escuchado lo de majado... 😳 ¿Qué es un majado?
Consumista
Hace 4 hours 43 min
Por favor, en mi caso sí que conozco las rosquilletas (buenísimas), pero nunca he escuchado lo de majado... 😳 ¿Qué es un majado?
EVA MARIA LLOMBART
28 November 2025
La rosquilletas es un snack típico de Valencia son unos palitos de pan crujientes y sabrosos, similar a las regañás… se puede sustituir por pan tostado para hacer el majado y dar espesor al guiso.
EVA MARIA LLOMBART
Hace 2 months
La rosquilletas es un snack típico de Valencia son unos palitos de pan crujientes y sabrosos, similar a las regañás… se puede sustituir por pan tostado para hacer el majado y dar espesor al guiso.
BLANCA HERNANDEZ
01 October 2025
Aunque no se que son las rosquilletas y yo los hare sin carne la idea del majao y el huevo duro la copio
BLANCA HERNANDEZ
Hace 4 months
Aunque no se que son las rosquilletas y yo los hare sin carne la idea del majao y el huevo duro la copio
BREZOS
21 November 2025
Necesitamos saber qué son las rosquilletas😅
BREZOS
Hace 2 months 1 week
Necesitamos saber qué son las rosquilletas😅
OLGA MORCUENDE
30 September 2025
Me gusta 👍
OLGA MORCUENDE
Hace 4 months
Me gusta 👍
