Necesitas :
1 Bonitato
1 bol
1agua fria
1 cucharadita de aceite
Especias al gusto
1 cucharadita de harina
Pelas el boniato y lo haces a tiras no muy gordas lo pones en un bol con agua fría durante 20 minutos, luego lo sacas del agua y lo seca bien .
En otro bol pones el boniato ya seco con las especias que te gusten , la Cucharadita de aceite y harina , removemos todo
Podemos ponerlo en el horno a 200grados 20 minutos ( depende del horno )
A la airfrayer 200 grados 15 minutos
A la freidora de aceite de toda la vida a temperatura media durante unos pocos minutos
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Pelas el boniato y lo haces a tiras no muy gordas lo pones en un bol con agua fría durante 20 minutos, luego lo sacas del agua y lo seca bien . En otro bol pones el boniato ya seco con las especias que te gusten , la cucharadita de aceite y harina, removemos todo.

3 gr de Bonitato aceite harina especias
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