40 min
More recipe for
Para los niños, no decirles que es berenjena. Cuando lo prueben, se sorprenderan y les gustará, además no es frito, es al horno.
-
Cortar las berenjenas en tiras gruesas. Batir el huevo con el queso rallado. Mezclar el pan rallado con el ajo en polvo, el orégano, el pimentón y la sal. Se pueden poner especias al gusto. Pasar los palitos de berenjena primero por el huevo con queso y despues rebozar con la mezcla de pan rallado y especias. Poner en una bandeja con papel de horno y pulverizar con un poco de aceite. Hornear unos 30 o 35 minutos, hasta verlos dorados.
For 2
1 ud de Berenjena
1 ud de Huevo
50 gr de Queso rallado
100 gr de Pan rallado
1 ud de Cucharadita de ajo en polvo
1 ud de Cucharadita de pimentón dulce (de la vera)
1 ud de Cucharadita de orégano
1 ud de Cucharadita de sal
1 ud de Cucharadita de pimienta
Comentarios (6)
What do you think about?
Share comments, opinions and tricks with the Community
JOSE MANUEL GARCIA
30 September 2025
Que pinta más buena tienen.
JOSE MANUEL GARCIA
Hace 2 weeks
Que pinta más buena tienen.
MARIATERESA SIMON
30 September 2025
Me la apunto! Me encantan las berenjenas y mucho mejor que fritas!
MARIATERESA SIMON
Hace 2 weeks
Me la apunto! Me encantan las berenjenas y mucho mejor que fritas!
ESTHER GARCIA
26 September 2025
Están buenísimas, y tienen un sabor muy rico
ESTHER GARCIA
Hace 2 weeks 4 days
Están buenísimas, y tienen un sabor muy rico
ROSA Mª NEBOT
29 September 2025
Gracias, además son sanas.
ROSA Mª NEBOT
Hace 2 weeks 1 day
Gracias, además son sanas.
Chiqui
25 September 2025
Tienen que estar deliciosas
Chiqui
Hace 2 weeks 5 days
Tienen que estar deliciosas
YOLANDA AZNAR
24 September 2025
Me copio tu receta :)
YOLANDA AZNAR
Hace 2 weeks 6 days
Me copio tu receta :)
