Medallones de cerdo con verduras
Nutritional information (100gr)
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Pela y corta la zanahoria en trozos; hiérvela en agua con sal, retírala y escúrrela.
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Sazona los medallones con sal, pimienta y los ajos picados. Ásalos junto a los tomatitos en una parrilla, previamente rociada de aceite.
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Sirve los medallones con las zanahorias y los tomates.
600 gr de medallones de solomillo de cerdo
Paso 1
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Pela y corta la zanahoria en trozos; hiérvela en agua con sal, retírala y escúrrela.
Paso 2
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Sazona los medallones con sal, pimienta y los ajos picados. Ásalos junto a los tomatitos en una parrilla, previamente rociada de aceite.
Paso 3
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Sirve los medallones con las zanahorias y los tomates.
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