Nutritional information (100gr)
239
Kcal
35.80 gr
CHO
7 gr
Protein
7.10 gr
Fat
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                          Mezcla la harina con la sal y el polvo leudante.
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                          Por otro lado, mezcla el huevo con el aceite y el agua.
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                          Incorpora esta última mezcla a los secos y amasa.
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                          Estira sobre la mesada un papel film y coloque el bollo sobre el mismo, luego estira la masa con un palote.
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                          Corta los discos de masa de acuerdo con el tamaño deseado.
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                          Rellena a gusto. Cocina en horno y sirve caliente.
 
200 gr de harina sin gluten
1 unidad de huevo
20 gr de aceite de oliva virgen
80 ml de agua
7 gr de levadura sin gluten (sobre)
sal
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