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Langostinos con tomate

Nutritional information (100gr)

182

Kcal

8.80 gr

CHO

11.30 gr

Protein

10.80 gr

Fat

  • Ralla los tomates y añade el azúcar, la pimienta molida, el pimentón picante y sal al gusto. Pela y pica la cebolla y los ajos.
  • En una sartén grande con un poco de aceite sofríe la cebolla y el ajo, cuando empiecen a tomar color, añade el tomillo y seguidamente el tomate.
  • Mezcla bien y sofríe hasta que haya perdido la mitad del agua, incorpora los langostinos limpios, sala ligeramente y mézclalos con la salsa de tomate.
  • Deja cocer hasta que el tomate se haya concentrado, removiendo con cuidado de vez en cuando y listo.
For 4

20 unidad de langostinos

400 gr de tomate

120 gr de cebolla

4 diente de ajo

5 gr de tomillo

5 gr de azúcar

5 gr de pimienta molida

2 gr de pimentón picante

40 gr de aceite de oliva virgen

sal

Comentarios (1)
JOSE MANUEL GARCIA 07 December 2025
Que buen plato.
JOSE MANUEL GARCIA Hace 10 months
Que buen plato.

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