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Langostinos al jerez

Nutritional information (100gr)

361

Kcal

8.40 gr

CHO

10.40 gr

Protein

30.30 gr

Fat

  • Pela los langostinos, conservando la cabeza y la cola y salpimienta.

  • Funde en una cazuela la mantequilla y rehoga los langostinos; añade el jerez y cuece 5 minutos a fuego suave.

  • Agrega la nata y hierve a fuego suave durante 10 minutos; retira los langostinos colócalos en una fuente y sigue cociendo la salsa hasta que espese.

  • Baña los langostinos con la salsa y sirve. Puedes acompañarlos con patatas hervidas.

For 4

16 unidad de langostinos

100 ml de jerez

400 ml de nata líquida

50 gr de mantequilla

sal

pimienta

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