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Langosta al horno

Nutritional information (100gr)

217

Kcal

3.50 gr

CHO

12.60 gr

Protein

16.90 gr

Fat

  • Partir por la mitad (longitudinalmente), la langosta cocida, salpimentar y rociar con aceite. Meter al horno unos 15-20 minutos.

  • Añadir un poco más de aceite, espolvorear con el pan rallado y si es necesario, volver a rociar un poco de aceite, para evitar que la carne de la langosta quede demasiado seca.

  • En lugar de aceite se puede usar mantequilla para untar la carne de la langosta, si se prefiere.

  • Seguir dorando en el horno unos minutos más.

For 4

600 gr de langosta

30 gr de mantequilla

20 gr de pan rallado

40 gr de aceite de oliva

pimienta

sal

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