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- Trocear la pota y ponerla en un vaso o en un recipiente para triturar.
- Añadirle especias y sal.
- Triturarlo todo.
- Montar las hamburguesas bien amalgamadas y hacerlas a la plancha.
- Ponerlas en el pan con vuestra salsa preferida.
¡Qué manera más rica de comer pescado!
For 4
1 kg de Pota
10 gr de Especias a preferir
4 ud de Pan brioche
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