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Gelatina de tomate

Nutritional information (100gr)

148

Kcal

6.50 gr

CHO

6.70 gr

Protein

10.20 gr

Fat

  • Pelar, quitar las semillas y cortar en trozos los tomates. Triturar con el pimiento cortado.
  • Poner agua en un cazo, cuando empiece a hervir, añadir la gelatina y remover.
  • Retirar del fuego y mezclar con el puré de tomate.
  • Batir la nata, añadirla a la mezcla del tomate y salar.
  • Poner la mezcla en un molde, y dejar en la nevera, hasta que adquiera una consistencia sólida.
  • Desmoldar y acompañar con una ensalada o guarnición vegetal.
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