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Filetes de lenguado con zanahorias baby

Nutritional information (100gr)

256

Kcal

8 gr

CHO

16 gr

Protein

15.40 gr

Fat

  • Poner un poco de aceite en una fuente para horno. Colocar en la fuente, los filetes de lenguado ligeramente salados.

  • Añadir las zanahorias bien limpias. Rociar con el vino.

  • Mezclar el perejil y la cebolla muy picados, con las hierbas aromáticas y un chorro de aceite.

  • Verter sobre el pescado. Meter en el horno hasta que se doren los filetes.

  • Dorar las zanahorias en una sartén con mantequilla, sal, una cucharadita de azúcar y un vaso de agua.

  • Deja cocer unos 10 minutos o hasta que se evapore el agua.

  • Servir los filetes, rociar con el aceite de la fuente de horno y acompañar con las zanahorias.

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