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Nutritional information (100gr)
307
Kcal
3.30 gr
CHO
23.70 gr
Protein
21.30 gr
Fat
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Cortar en láminas finas el salmón.
-
Salpimentar y dejar macerar en el zumo de limón.
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Lavar y cortar la lechuga en juliana. Disponer en una ensaladera.
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Aliñar al gusto.
-
Cuando el salmón haya cambiado de color, escurrirlo y colocarlo sobre la lechuga.
-
Adornar con las aceitunas y los huevos cocidos picados.
For 4
300 gr de salmón ahumado
60 gr de aceitunas negras sin hueso
240 gr de lechuga
2 unidad de huevo
3 unidad de limon
40 gr de aceite de oliva
5 ml de vinagre de sidra
2 gr de pimienta molida
sal
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