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Nutritional information (100gr)
364
Kcal
15.40 gr
CHO
13.40 gr
Protein
26.80 gr
Fat
-
Pelar y cortar en rodajas las peras.
-
Quitar las pepitas a la uva (se pueden pelar de forma opcional).
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Cortar el queso a tacos.
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Limpiar y cortar en tiras finas la lechuga.
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Batir con un tenedor, en un cuenco, el aceite con un poco de limón y una pizca de sal.
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En una fuente poner la lechuga y sobre ella las rodajas de pera; a continuación la uva y el queso.
-
Rociar con el aderezo preparado y espolvorear con las nueces troceadas.
For 4
2 unidad de pera
160 gr de uva
120 gr de queso manchego curado
40 gr de nueces peladas
200 gr de lechuga
40 gr de aceite de oliva
1 unidad de limon
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