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Nutritional information (100gr)
321
Kcal
31 gr
CHO
13.50 gr
Protein
13.60 gr
Fat
-
Corta la cebolla finamente, lava y escurre para que no sea tan fuerte su sabor. Por otra parte quita la piel a la naranja y corta en trozos. Coloca los garbanzos, la cebolla, la naranja y el perejil picado en un bol.
-
En un recipiente aparte mezcla los ingredientes del aliño: la mostaza dijon, el vinagre, el aceite de oliva y el diente de ajo machacado y añade sal y pimienta al gusto.
-
Añade el aliño a los garbanzos y deja marinar en la nevera hasta el momento de servir.
For 4
250 gr de garbanzos cocidos
60 gr de cebolla
150 gr de naranja
5 gr de perejil
2 gr de mostaza de Dijon
20 ml de vinagre de vino blanco
40 gr de aceite de oliva
1 diente de ajo
sal
pimienta
Comentarios (4)
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JOSE MANUEL GARCIA
14 November 2025
Bonita mezcla, tomo nota para hacerla
JOSE MANUEL GARCIA
Hace 2 weeks 4 days
Bonita mezcla, tomo nota para hacerla
Consumista
14 November 2025
Creo que nunca se me habría ocurrido esta mezcla. ¡Tomo nota!
Consumista
Hace 2 weeks 4 days
Creo que nunca se me habría ocurrido esta mezcla. ¡Tomo nota!
Nanci
17 September 2025
Deliciosa y además los cítricos ayudan a absorver el hierro de los garbanzos: perfecta
Nanci
Hace 2 months 2 weeks
Deliciosa y además los cítricos ayudan a absorver el hierro de los garbanzos: perfecta
Consumista
14 November 2025
¡Tiene razón! Qué buena idea.
Consumista
Hace 2 weeks 4 days
¡Tiene razón! Qué buena idea.
