More recipe for
Nutritional information (100gr)
504
Kcal
22.90 gr
CHO
17.40 gr
Protein
37.90 gr
Fat
-
Limpiar el pescado (quitar la piel y las espinas) y cortarlo en pequeños trozos.
-
Derretir la mantequilla en una sartén, añadir la harina y remover sin dejar que se dore.
-
Añadir la leche y dejar que hierva sin dejar de remover. Mezclar con el pescado. Dejar reposar en una fuente.
-
Cuando la masa este fría formar las croquetas con la ayuda de unas cucharas.
-
Pasar las croquetas por un poco de harina, huevo batido y pan rallado.
-
Freír en una sartén con abundante aceite caliente.
-
For 4
Comentarios (0)
What do you think about?
Share comments, opinions and tricks with the Community
