Nutritional information (100gr)
262
Kcal
25.10 gr
CHO
4.10 gr
Protein
15.30 gr
Fat
-
Pelar y lavar las patatas. Secar y cortar en tiras. Salar.
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Poner en una sartén, con un buen chorro de aceite caliente, una parte de las patatas (dividir las masa de patatas en 6 partes más o menos iguales) y aplastar con un tenedor.
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Dejar que se dore y darle la vuelta. Repetir con las otras creppes.
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Servir las creppes acompañadas de los tomates cherry y adornadas con el cebollino.
800 gr de patata
150 gr de tomate cherry
5 gr de cebollino
60 gr de aceite de oliva
sal
2 gr de pimienta molida
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