Nutritional information (100gr)
228
Kcal
32.20 gr
CHO
3.90 gr
Protein
9 gr
Fat
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Engrasa y enharina un molde de cake. Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo.
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En un cacito calienta la leche con las semillas de amapola hasta que llegue a hervir. Deja infusionar mientras que enfría y sigue preparando el resto de la masa.
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En un bol mezcla el yogur, el aceite de girasol, el azúcar, la ralladura de limón, el zumo de este, los huevos y la leche con las semillas de amapola. Bate con unas varillas hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
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Añade la harina mezclada con la levadura, mezcla y hornea durante 45 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio. Deja cinco minutos en el molde enfriando y pasa a una rejilla.
200 gr de harina
125 gr de yogur natural desnatado
60 ml de leche de vaca desnatada
80 ml de aceite de girasol
225 gr de azúcar
300 gr de limon
2 unidad de huevos
60 ml de zumo de limón
3 gr de levadura
10 gr de margarina
25 gr de semillas de amapola
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