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Nutritional information (100gr)
235
Kcal
4.30 gr
CHO
10.80 gr
Protein
19.30 gr
Fat
-
Poner en un bol los huevos, la leche y un poco de pimienta y sal. Batir bien y hacer una tortilla (no demasiado fina) con la mezcla. Dejar que se enfríe.
-
Cubrir con las lonchas de queso y a continuación con el pimiento cortado a tiras. Enrollar en forma de brazo de gitano y trocear.
-
Servir acompañado de una ensalada.
For 4
4 unidad de huevo entero
150 gr de leche de vaca descremada
150 gr de pimiento
100 gr de queso magro
40 gr de aceite de oliva
pimienta
sal
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