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Nutritional information (100gr)
345
Kcal
4.60 gr
CHO
18.90 gr
Protein
28 gr
Fat
-
Poner en un bol los huevos, la leche y un poco de pimienta y sal. Batir bien y hacer una tortilla (no demasiado fina) con la mezcla. Dejar que se enfríe.
-
Cubrir con las lonchas de queso y a continuación con las de jamón york. Enrollar en forma de brazo de gitano y trocear.
-
Servir acompañado de una ensalada.
For 4
4 unidad de huevos
100 gr de jamón york
100 gr de queso gruyere
150 ml de leche de vaca entera
40 loncha de aceite de oliva
pimienta
sal
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