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Alcachofas al limón

Nutritional information (100gr)

158

Kcal

6.80 gr

CHO

3.20 gr

Protein

10.30 gr

Fat

  • Pela y corta las alcachofas en cuartos . Colócalas en una cazuela con el aceite, la sal, el vaso de agua, los ajos finamente picados, el perejil picado, el zumo de limón y la pimienta.

  • Cocina a fuego suave con la cazuela tapada(20 minutos); en cuanto la cocción esté avanzada, esparce el pan rallado y termina de cocer(10 minutos).

For 4

8 unidad de alcachofas

40 gr de aceite de oliva

4 diente de ajo

15 gr de pan rallado

1 unidad de limón

100 ml de agua

5 gr de perejil picado

sal

pimienta

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