Mo Salinas Monastrell

Uva

Crianza

4 meses en barrica de roble francés

Vista

Rojo intenso con ribete morado y capa media

Nariz

Aromas a frutos rojos frescos con ligeras notas especiadas y recuerdos de panadería

Boca

Suave, con buena estructura. Final largo de tanino y acidez equilibradas

Maridaje

Arroces, guisos, legumbres ,setas, estofados de carne, embutidos, asados varios y quesos de media curación

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