-
Preparación:
1️⃣ Agrega los tomates secos en agua tibia durante 15 a 20 minutos hasta que estén suaves.
2️⃣ A cada filete de pollo agrega dos rebanadas de jamón y una porción generosa de queso mozzarella rallado.
3️⃣ Enrolla cuidadosamente formando rollos firmes y envuelve cada uno con dos tiras de tocino.
4️⃣ Prepara un sartén con el aceite de oliva y cocina los rollos por todos sus lados hasta que el tocino esté dorado.
5️⃣ Licúa la crema, los tomates hidratados, la cebolla y el ajo hasta obtener una salsa cremosa.
6️⃣ Vierte la salsa en una cacerola y cocina durante unos minutos a temperatura media.
7️⃣ Agrega los rollos de pollo a la crema de tomate y cocina de 15 a 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido y ligeramente dorado. Aliños con sal y pimienta al gusto.
8️⃣ Sirve con la crema crema de tomate.
4 ud de filetes de pechuga de pollo
8 ud de Rebanadas de jamón yock
100 gr de Queso mozzarella
8 ud de Tiras de beicon
4 ud de Tomates secos
1 ud de Media cebolla
2 ud de Ajos
What do you think about?
Share comments, opinions and tricks with the Community
