Muslos de pollo a la miel en la freidora de aire

En un bol lo suficientemente grande, mezcla la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo en polvo, una pizca de sal y pimienta negra. Remueve bien hasta que la miel se integre por completo con los líquidos.

Introduce los muslos de pollo en el bol y embadúrnalos bien con la mezcla. Si tienes 10-15 minutos extra, déjalos reposar para que absorban más sabor, pero si tienes prisa, puedes cocinarlos directamente.

Configura tu air fryer a 190°C durante 3 minutos.

Coloca los muslos en la cesta de la freidora de aire intentando que no se amontonen. Programa a 190°C durante 20 minutos.

A los 10 minutos (mitad del tiempo), abre la cesta, dale la vuelta a los muslos y, si te sobró marinada en el bol, píntalos un poco más con un pincel de cocina. Esto ayudará a que queden bien caramelizados.

Pasados los 20 minutos, comprueba que estén dorados y bien hechos por dentro. Si son muslos muy grandes y necesitan un poco más, añade 3-5 minutos adicionales.