¿Días sin tiempo, nevera tiritando o pereza máxima para cocinar? ¡Esta receta te va a salvar la vida! Usando botes de conserva de calidad Consum podemos preparar un platazo de cuchareo reconfortante, riquísimo y en tiempo récord. Sin ensuciar apenas nada y con todo el sabor de un guiso tradicional.
Guárdate esta receta porque la vas a necesitar más de un día. 👇
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Prepárate los ingredientes, asi te aseguras que lo tienes todo.
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Pon una sartén amplia o una cazuela al fuego con un chorrito de aceite de oliva. Cocina las albóndigas frescas a fuego medio-alto hasta que estén bien doradas por fuera y cocinadas por dentro.
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Mientras se hacen las albóndigas, abre el bote de patatas cocidas y el de guisantes. Escúrrelos muy bien. Aprovecha para cortar por la mitad las patatas que veas que son más grandes, así quedarán del tamaño de un bocado.
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Una vez listas las albóndigas, baja un poco el fuego y añade a la sartén las patatas escurridas, los guisantes y el bote completo de salsa de tomate con cebolla.
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Remueve todo con cuidado para que no se rompan las patatas y deja que se cocine todo junto durante 3-5 minutos. Esto servirá para que los sabores se integren y las patatas y guisantes tomen temperatura. ¡y a disfrutar!: Sirve calentito en platos hondos... ¡y no te olvides de un buen trozo de pan para rebañar la salsa!
2 ud de Albóndigas frescas (de ternera, cerdo o pollo, a tu gusto)
1 ud de Bote de Salsa de tomate con cebolla
1 ud de Bote de patatas cocidas en conserva
1 ud de Bote de guisantes en conserva
1 ud de Un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta
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