Ensalada con salsa de yogur
Elaboración:
- Cortar, lavar y escurrir la lechuga. Poner en una fuente. Pelar y cortar la manzana en dados. Añadir a la ensalada. Picar o trocear las avellanas y añadir a la ensalada.
- En un bol mezclar el yogurt, con el zumo de limón, la sal, una pizca de eneldo y la pimienta. Verter sobre la ensalada.