Cuscús con pasas (sin sal)
Elaboración:
- Rehogar la cebolla picada en una sartén con un poco de mantequilla. Añadir medio litro de agua y dejar que hierva. Incorporar en ese momento el cuscús, añadir pimienta al gusto y remover.
- Retirarlo del fuego y taparlo para que el cuscús absorba el agua. Incorporar las pasas y remover para que todo quede bien mezclado.
